DALI DINNERS

O estímulo sensorial também poder ser “servido à mesa“. Uma total imersão dos sentidos, na criatividade hipnotizante do Chef, aliada a um protocolo somato-sensorial do processamento da informação percecionada. Somos uma equipa de “pensadores” da arte gastronómica, aliada a cientistas e investigadores do processo de “decantar o espetáculo das coisas “, entertainment experts, criativos, artistas, designers, ilusionistas, compositores, contadores de histórias, bailarinos e sonhadores. Juntamente com a gastronomia, será usada, tecnologia, moda, arte, inovação, design e efeitos especiais. Todos os elementos existentes neste jantar experiencial, são ferramentas expressivas com uma mensagem específica. Criaremos ambientes imersivos e temáticos, que também comunicarão de forma estratégica a marca que trabalhamos.

EXPECT THE UNEXPECTED

O storytelling será ouvido, visto, tocado e degustado. Cada jantar será único e exclusivo, como uma obra de Arte assinada. Singular no sentido. Plural na afirmação !  Uma nova arte performática, capaz de transformar uma mesa num palco. Uma demonstração da paixão pela Tecnologia poética, pela Gastronomia vanguardista, pelo Design contemporâneo e pela Inovação constante. Existirá um Curador ou Metteur en Scène, que será o responsável pela montagem da “obra gastronómica” a servir, ou seja, de todos os elementos que compõem o espetáculo: atuação, ritmos, respiração, criatividade, instalações de arte, mesas, espaço, cenários, luzes, etc. Uma performance gastronómica que enfatizará o prazer da degustação. Será uma viagem no espaço e no tempo, vivida na 1ª pessoa, que trará uma nova dimensão ao mundo da Gastronomia.

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